Assistant Store Manager

Lingkungan Gilang Restaurant sedang mencari Assistant Store Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk membantu kami mencapai kesuksesan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam industri restoran yang dinamis. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang sesuai dengan posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu mengelola operasional harian restoran, termasuk persediaan, stok, dan inventaris.
• Mengawasi tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan profesional.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajer restoran tentang kinerja dan perkembangan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan higiene makanan.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik dan layanan berkualitas.
• Mengawasi dan memastikan pelaksanaan program loyalitas pelanggan.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur dan kebijakan operasional yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun dalam posisi manajerial di industri restoran atau retal.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait