Restaurant Manager - Immediate

Bengkel Eko Bangunan sedang mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan baik dan dapat meningkatkan kualitas layanan kami.

Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Mengoptimalkan stok bahan makanan dan minuman.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Mengatur jadwal kerja dan kehadiran karyawan.
• Mengawasi keuangan dan biaya operasional.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Memiliki pemahaman yang baik tentang operasional restoran dan industri kuliner.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait