Sous Chef

PT Sentosa Karya · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Sentosa Karya sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan pengembangan karir yang baik.

Jika Anda memiliki kemampuan memasak yang baik dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, silakan melamar.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan menu harian dan mengatur stok bahan makanan.
Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai standar.
Melatih dan mengarahkan tim masak.
Memantau kebersihan dan sanitasi dapur.
Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.
Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
Mengikuti tren dan perkembangan kuliner.
Melaporkan kepada Chef tentang kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
Memiliki kemampuan multitasking.
Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.
Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Pengalaman dalam mengelola tim masak.</li><li>Kemampuan dalam mengatur menu dan inventaris.</li><li>Kemampuan dalam memantau kualitas dan kebersihan.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan kuliner.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan dalam mengelola waktu dengan baik.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang